Aj zima vo vinohrade vie byť krásna

Keď sa povie zima, väčšina z nás si predstaví chlad, vietor a sneh. Niektorí ľudia sa počas tohto obdobia radšej držia v teple domova, vychutnávajú si teplý čaj pri krbe a oddávajú sa pohodliu. No tí, ktorí majú radi prírodu a neodradí ich zima, vedia, že aj počas chladných mesiacov môže byť príroda nádherná, ba dokonca kúzelná. A jedným z miest, kde zima odhaľuje svoju jemnú krásu, sú vinohrady.

Vinohrady odeté v bielej perine

Keď príde prvý sneh, vinohrad sa mení na obraz zasneženého kráľovstva. Všetko je odeté v bielej, každá vinica, každá viničná réva je prikrytá jemnou vrstvou snehu, ako keby im príroda darovala bielu perinu na odpočinok. Sneh nielenže prepožičiava vinohradu zasnenú atmosféru, ale zároveň poskytuje vinohradu ochranu a úžitok.

Vinohrad, rovnako ako ostatné plodiny, potrebuje oddych. Po náročnej sezóne plnej starostlivosti, zberu a spracovania hrozna prichádza obdobie zimného spánku. A práve snehová prikrývka je pre vinohrady veľmi prospešná. Sneh, ktorý sa usádza na pôde, poskytuje izoláciu a chráni korene viniča pred silnými mrazmi. Táto prirodzená ochrana znižuje riziko poškodenia rastlín, čím im umožňuje prežiť zimu a pripraviť sa na ďalšiu sezónu v plnej sile.

Krásne zasnežené Vajnorské vinohrady

Jedným z najkrajších zážitkov tejto zimy boli práve zasnežené Vajnorské vinohrady. Stalo sa tak na deň Svätého Mikuláša, keď sa nad krajinu zniesla krásna biela snehová prikrývka. Tento rok bol Mikuláš štedrý nielen k deťom, ktoré s nadšením očakávajú sladkosti a darčeky, ale aj k samotnej prírode. Sneženie premenilo vinice na miesto, kde sa spojila krása a praktickosť – vinohrad získal potrebnú ochranu a zároveň sa stal nádherným miestom na prechádzky.

Kto by si nepamätal na detské časy, keď sme sa v zime chodili sánkovať do vinohradov? Po prvom snežení sa deti z celej dediny zoskupili a vyrazili do prírody. Sánkovanie medzi vinicami bolo jedným z najväčších zimných dobrodružstiev. A ak tento rok snehová prikrývka vydrží, určite nebude núdza o podobné spomienky ani pre dnešné deti. Prečo by sa teda nemohli vrátiť staré dobré časy, keď deti trávili voľné dni v prírode? Vajnorské vinohrady na to poskytujú ideálne miesto.

Vinohrady a ich príprava na novú sezónu

Keď sa vinohrad počas zimy oddáva zaslúženému odpočinku, už teraz sa potichu pripravuje na príchod ďalšej sezóny. Hoci sa môže zdať, že príroda spí, v skutočnosti prebiehajú neviditeľné procesy. Sneh, ktorý pokrýva pôdu, postupne roztápa a poskytuje viniču potrebnú vlahu. Táto voda sa dostáva hlboko ku koreňom, čo zabezpečuje dostatočnú hydratáciu pred príchodom jari.

Okrem toho má sneh ešte jednu dôležitú funkciu. Keď sa sneh postupne topí, uvoľňuje sa z neho živiny, ktoré sa usádzajú v pôde a obohacujú ju. Týmto spôsobom sa pôda prirodzene regeneruje a pripravuje na novú úrodu. Zima je teda obdobím, kedy sa príroda zbiera a pripravuje na nový začiatok. Pre vinárov je to čas na plánovanie, premýšľanie nad budúcou úrodou a starostlivosťou o vinič, aby bol na jar pripravený vyraziť s novou silou.

Prechádzky vo vinohradoch – zima ako inšpirácia na oddych

Okrem samotných vinárov a milovníkov vína má vinohrad čo ponúknuť aj tým, ktorí si radi užívajú prírodu v zime. Zasnežené vinohrady sú miestom, ktoré si zaslúži pozornosť každého, kto túži po tichu, pokoji a kráse. Krátka prechádzka medzi radmi viníc, kde všetko spí pod bielou pokrývkou, môže byť nielen relaxom pre telo, ale aj pre dušu. Vinohrad nám ukazuje, ako dôležitý je oddych, aby sme boli pripravení na nové výzvy a obdobia.

Na úpätí Malých Karpatoch sa nachádza množstvo krásnych vinohradov, ktoré počas zimy ožívajú svojím tichým, ale očarujúcim spôsobom. Stačí len pár krokov a ocitnete sa v krajine, kde príroda spomaľuje svoje tempo a ponúka nám možnosť zamyslieť sa nad naším vlastným životom. Ak vinohrad oddychuje, prečo by sme si aj my nemohli dopriať chvíľu pokoja? Zima je skvelým obdobím na to, aby sme sa stíšili a nechali sa inšpirovať prírodou.

Vianočná atmosféra vo vinohrade

A samozrejme, zima v sebe ukrýva aj sviatočný duch. Prechádzka zasneženým vinohradom môže byť jedinečným spôsobom, ako si navodiť vianočnú náladu. Predstavte si, ako kráčate medzi zasneženými vinicami, nad hlavou máte jasné zimné nebo a vo vzduchu cítite svieži chlad. Vianoce v prírode sú niečím, čo dokáže upokojiť myseľ a naplniť srdce radosťou.

Ak ešte nemáte plány na zimu, určite si naplánujte výlet do Vajnorských vinohradov. Môžete si so sebou vziať teplý čaj ochutený napríklad hroznovou šťavou  v termoske, dobrú spoločnosť a vyraziť na prechádzku, ktorá vám pripomenie, že aj zima má svoje čaro. A ak sa vám pošťastí, možno práve narazíte na deti, ktoré sa budú sánkovať na vinohradníckych kopcoch, presne tak, ako to robili generácie pred nimi.

Záver

Aj zima vo vinohrade vie byť krásna. Hoci príroda oddychuje a všetko je prikryté bielou perinou, v skutočnosti sa pripravuje na ďalšiu sezónu, plnú života a nových príležitostí. Snehová prikrývka vinohradu prospieva, chráni ho a zároveň ho prepožičiava jemnú krásu, ktorú treba zažiť na vlastné oči. Príďte sa poprechádzať do zasnežených Malých Karpát, aby ste videli, ako príroda oddychuje a ponúka nám ľuďom príklad, aby sme si aj my oddýchli a načerpali nové sily do budúcna. Vinohrad, aj keď spiaci, je miestom plným inšpirácie a pokoja – či už v lete, alebo v zime.

Text a foto: Via Vitis - Vajnorský vinohradnícky spolok