Deň otvorených pivníc 2024 na Malokarpatskej vínnej ceste
Radi by sme poďakovali všetkým, ktorí nás počas tohto víkendu navštívili a zúčastnili sa XXIV. ročníka Dňa otvorených pivníc 2024 na Malokarpatskej vínnej ceste. Po jednoročnej prestávke sme sa s veľkým nadšením a oduševnením vrátili na toto výnimočné podujatie, ktoré patrí medzi najväčšie a najobľúbenejšie vinárske akcie na Slovensku. Tento rok sme mali možnosť podieľať sa na organizácii v spolupráci s reštauráciou Bakchus Vila Vajnory, čo prispelo k vytvoreniu jedinečnej atmosféry a zážitku pre všetkých návštevníkov.
Návrat po prestávke – dôvod na oslavu
Rok 2024 pre nás znamenal návrat na scénu po jednoročnej pauze, ktorá bola spôsobená viacerými okolnosťami. Všetci sme sa tešili, že môžeme opäť privítať našich verných návštevníkov, vinárov, vinohradníkov, ale aj nových milovníkov vína, ktorí sa rozhodli vychutnať si krásu Malokarpatskej vínnej cesty. Už samotná príprava podujatia bola plná očakávaní a nadšenia. Návrat do normálu nám pripomenul, aký dôležitý je tento sviatok vína nielen pre miestnych vinárov, ale aj pre turistov a nadšencov zo širokého okolia.
Podujatie sa nieslo v duchu tradície a obnovy, kedy sme mali možnosť predstaviť našu prácu, a zároveň aj zviditeľniť vinohradnícku oblasť Vajnory, ktorá má dlhú históriu v oblasti vinárstva. Boli sme radi, že sme sa stali súčasťou Dňa otvorených pivníc a ponúkli našim návštevníkom nezabudnuteľný zážitok.
Vajnory ako jediná zastávka
Tohtoročné podujatie bolo pre nás výnimočné aj v tom, že sme sa stali jedinou vinárskou zastávkou vo Vajnoroch. Aj keď je táto lokalita mimo hlavných turistických trás, sme presvedčení, že každá návšteva mala svoje čaro a prispela k tomu, aby sa Vajnory dostali opäť na vinársku mapu Slovenska. Návštevnosť síce nebola taká vysoká, ako sme očakávali, najmä v porovnaní s predchádzajúcimi ročníkmi, no návštevníci, ktorí k nám zavítali, prejavili veľký záujem o našu produkciu a podporili nás svojou účasťou i nákupmi.
Aj napriek nižšej účasti sme sa snažili vytvoriť príjemnú atmosféru a ponúknuť našim hosťom viac než len víno. Vynikajúci mušt, ktorý sme pripravili pre šoférov a tých, ktorí sa chceli osviežiť nealkoholickým nápojom, mal veľký úspech. Tento krok sme zaviedli s ohľadom na bezpečnosť našich návštevníkov a na podporu zodpovedného prístupu k vínnej turistike. Reštaurácia Bakchus Vila Vajnory sa postarala o chuťové zážitky v podobe skvelých jedál, ktoré harmonicky dopĺňali ponuku našich vín.
Hudobný sprievod a spoločenská atmosféra
Jedným z hlavných prvkov, ktoré prispeli k vytvoreniu jedinečnej atmosféry, bola živá hudba. O zábavu a dobrú náladu sa nám vo večerných hodinách starali Igor a Jirka, ktorí svojimi vystúpeniami spríjemnili chvíle všetkým zúčastneným. Ich hudba dotvárala atmosféru a návštevníci si mohli počas degustácie našich vín vychutnať nielen chuťové zážitky, ale aj hudobné. Spievajúci koštovatelia vín vytvorili neopakovateľný zážitok, ktorý si mnohí budú pamätať ešte dlho po skončení podujatia.
Zážitok z podujatia však nebol len o víne a jedle. Bola to príležitosť stretnúť sa s ľuďmi, ktorí majú rovnakú vášeň pre víno a vinohradníctvo, vymieňať si skúsenosti a podporiť tradíciu, ktorá je pre našu oblasť taká dôležitá. Vajnory sú síce menšia vinárska oblasť, ale s bohatou históriou a potenciálom, ktorý by sme chceli do budúcna rozvíjať.
Výzvy a budúcnosť vajnorského vína
Hoci bola návštevnosť menšia než očakávaná, táto skutočnosť nám ponúka priestor na zamyslenie sa nad budúcnosťou vajnorského vinárstva a nad tým, ako môžeme ďalej rozvíjať a propagovať našu oblasť. Vajnorské víno a jeho produkcia je spojená s bohatou tradíciou, ktorá však v posledných rokoch čelí mnohým výzvam. Sme však odhodlaní zachovať tento cenný odkaz pre ďalšie generácie a pokračovať v našej práci, aj keď to nie je vždy jednoduché.
Jednou z hlavných otázok, ktorou sa musíme zaoberať, je spôsob, akým dokážeme prilákať viac návštevníkov do našej oblasti a zároveň zachovať kvalitu a tradíciu, na ktorú sme takí hrdí. Aj keď sme boli tento rok jedinou vinárskou zastávkou vo Vajnoroch, veríme, že budúce ročníky Dňa otvorených pivníc prinesú viac príležitostí a že Vajnory sa opäť stanú vyhľadávanou destináciou pre milovníkov vína.
Pre nás je kľúčové aj to, aby sme udržali živé naše vinohrady, ktoré sú srdcom našej práce. Vaša podpora, či už prostredníctvom nákupu vína, dobrovoľných príspevkov, alebo len účasťou na podujatí, nám pomáha udržať tieto tradície nažive. Každý príspevok a každá návšteva nám dáva silu pokračovať a investovať do budúcnosti vajnorského vína.
Poďakovanie a výhľad do budúcnosti
Na záver by sme chceli ešte raz srdečne poďakovať všetkým, ktorí nás počas Dňa otvorených pivníc navštívili. Vaša podpora pre nás znamená viac, než si dokážete predstaviť. Veríme, že sa nám podarilo vytvoriť zážitok, na ktorý budete radi spomínať, a že naše vína vám priniesli radosť a potešenie.
Budeme pokračovať v našej práci, aby sme zachovali tradíciu vajnorského vinohradníctva, a dúfame, že aj naďalej budete našimi vernými návštevníkmi a podporovateľmi. Tešíme sa na ďalšie stretnutia pri dobrom víne, spoločnosti a tradíciách, ktoré nás všetkých spájajú.
Ešte raz ďakujeme a tešíme sa na vás pri ďalších podujatiach na Malokarpatskej vínnej ceste!